Коломенский хлебокомбинат
Положительные стороны
Производство действительно большое и оснащено современным оборудованием (по крайней мере, на первый взгляд). Но это не спасает, когда организационные проблемы доводят до отчаяния.
Отрицательные стороны
Первое, что выбило из колеи, — это отношение руководства. Наставники, конечно, есть, но они настолько перегружены, что за целый день ты можешь не дождаться их помощи. В первые дни я даже подумал, что они просто избегают новичков. Например, мне дали задание настроить оборудование для производства сдобных изделий, а когда я попросил объяснить детали, мне сказали: «Разбирайся сам, инструкции же есть».
Про условия труда. На производстве постоянная спешка, работа буквально на износ. При этом оборудование часто ломается, а ремонтировать его никто не спешит. В один из дней наш конвейер просто встал, потому что резка теста перестала работать. Вместо того чтобы остановить производство и разобраться, начальство потребовало «работать вручную».
Судя по всему, здесь не ценят сотрудников как профессионалов. Ты для них просто инструмент, который легко заменить. Любая инициатива игнорируется, а переработки становятся обыденностью.
до 2-х минут
Подождите
