Повар-блинопек 1 августа 2015
Попытка трудоустройства Москва
Плюсы: После звонка пошел на собеседование и такого я не ожидал. Нигде, где я раньше ралотал не было такого хамского отношения от кадровиков. Королевы спустились сделали милость и снизошли до смердов. На вопросы не отвечают, " я вам уже все объяснила и не обязана повторять". начинаешь переспрашивать насчет ставки - " вы слишком агрессивно себя ведете, вам нужна работа или нет. Вот смотрите график и ознакамливайтесь, а я ничего вам повторять не буду". Ничего толком не объяснила, кроме заученных методичек про то, какая у них хорошая и огромная компания, как она развивается и тд. Про медкнижку тоже какая то неизвестность. "Вы делаете за свой счет, 3 тысячи будет стоить, а дальше мы посмотрим, куда можно вас распределить. Ушел оттуда, если уж с начала таким хамским тоном смеют разговаривать, то что дальше будет и представить страшно. Не советую тратить время.
Что можно улучшить: Кадровое агенство разогнать. За такую зарплату 28 тысяч до вычета налогов ( те примерно22-23) стоять по 14 часов и терпеть беспричинное высокомерие и наглость я уж точно не собираюсь. Я не лентяй и работу делаю качественно и на совесть, но пресмыкаться перед доморощенными богинями я не намерен.
вкусная еда по себестоимости, стабильная зп, соцпакет
Минусы
руководство, неоплачиваемые часы работы, физически непосильный труд. Устроилась я туда летом 2022 по совету знакомых. Отучилась в учебном центре два дня на повара кассира. Обучение это полностью бесполезное. Два дня вам по 6 часов рассказывают историю компании, при этом никакой работы с кассой//кухней не покажут. Всему учишься уже на точке с наставником. И вот тут самое отвратительное. Весь коллектив, что работает непосредственно на кухне прекрасные люди, но администраторы. Конкретно упоминаю [Г.] Миру и [Т.] [О.] Это просто сущий ад. Первая постоянно кричала на всех, свою работу сваливала на других. Не уследил за доставкой администратор, а виновата кухня. Нервы мотают не столько гости, сколько именно начальство. На администраторшу Миру подавали жалобы, но так как она хорошая подруга управляющей [Т.] то соответственно это жалобы в пустую. Просьба о переводе на другую точку тоже пропущена мимо ушей. Невозможно решить никакой конфликт с руководством, как ни пытайся. далее о часах работы и труде. По договору вы работаете с 8:00 до 22:30. Но это только на бумажке писано. А по итоге в 7:30 вы уже должны стоять в форме за кассой. После конца смены, в 22:30 вы не можете снять форму и пойти домой. Ещё час (который не оплачивается) вы обязаны мыть всю кухню, полы, плиты и тд. + доп генеральная уборка в течение дня. Весь день поток, когда эту уборку совершать не ясно. Но администратор орёт и унижает за то, что не сделали. В общем, это полный кошмар. Никому не советую
На курсах обучения мастер [И.] [В.] с напарницей весь день орут, гнобят людей после 50 лет, то не так, это не так, а молодежь много ошибок и их не трогают, хвалят мастера обучения, что 20 лет в Теремке, а обучить хотят за несколько часов, неадекватные, неуважение к старшим по возрасту, сами овцы овцами, не ходите люди в Теремок, ужас.
Готовить на обучение блины с блинами это какая то чушь когда выкидывается 1000000 тонн еды. на этой практике Также можно научить ребят готовить из настоящей еды а не понарошку блины с блинами это глупость вселенская.Когда рассказывали нам при поступлении на работу что выдается проездной иногородним по итогу Выяснилось что только проездной дают только тем кто живёт в санкт петербурге все остальные ничего не получат и только через месяц.Потом сказали что аванс через 2 недели потом сказали что деньги через месяц
я оттрудился за 6 месяцев и это были самые тяжёлые 6 месяцев. 30к я увидел один раз в месяц, потом выплачивали копейки. А требовали дофига. Во время пандеми отправили в отпуск за свой счёт, после постепенно го открытия начался ад, сотрудников не хватает, работаешь по 16,5 часов, вместо графика 2/2 будет 3/1. Я просыпался в 5 чтоб к 7 быть там, заканчивал со всей уборкой в 23:30 домой я приезжал 0:30,приводил себя в порядок и форму, ложился спать в 2 3 и спал до 5 и так три дня подряд это кошмар, а получал за это 10 т.р ни какой личной жизни не было, Теремок забирал это все как дементр, теперь у них не хватает кадров, ну это и понятно, кто захочет столько работать за гроши.
Оплачивают стажировку, кормят, выплачивают новым сотрудникам 15к за жильё и 3к за проезд, но прочитайте текст ниже, есть подводные камни
Минусы
Итак, буду писать максимально подробно, поэтому советую к прочтению! протрудилсяа я там 3 месяца. Работа ОЧЕНЬ сложная. Сами представьте, стоишь за плитой/кассой 12 часов. Плюс ко всему этому в бешеном темпе, нет времени отдохнуть, поток нереальный! Но начнём с самого начала. ОБУЧЕНИЕ. Оно длится 4 дня, там очень здорово, учишься чему-то новому, знакомишься с другими ребятами, кушаешь блины, которые приготовишь и потом сдаёшь «экзамен». Там теория и практика, если не сдал с первого раза, приходишь на след день и там в любом случае тебя принимают) Далее ты идёшь на ресторан. Очень повезёт, если на своей станции метро, мне вот приходилось ходить 2,5км до работы пешком. Не было денег на проезд. Сначала ты работаешь на 0 разряде - это 150р в час Примерно неделю и все эти 7 дней ты в роли «принеси-подай, иди нафиг, не мешай». То бишь моешь полы, носишь подносы и тарелки, моешь посуду, на плите стоишь по минимуму. Это, разумеется, огромный минус. Потом сдаёшь на первый разряд и часовая ставка поднимается(в зависимости от ресторана). И вот тут самое интересное. Когда ты только приходишь тебе рассказывают как много ты будешь получать, какие перспективы, но по факту первую НОРМАЛЬНУЮ зп я увидела только на 3 месяце работы(28000, можно ли считать нормальным не знаю, но в первый месяц было 18000). Как так? Ведь есть конпенсация за жильё и проезд, плюс ты работаешь. Но увы, за проезд мне НИ РАЗУ не заплатили, хотя должны были, за жильё же платят только со второго месяца. И кстати, чтобы получить эти 15000 за жильё надо отработать полгода, если не отработаешь - забирают деньги назад. Также и с медкнижкой. Если не отработаешь год - плати. Окей, дальше. Если Вы подружитесь с коллективом, то будет просто отлично. Мне лично не особо повезло, все ко мне относились похерестически. А есть ещё и конченые администраторы, которые за испорченный блин могут вас отчитать. Блинопеком быть сложно, но я бы с удовольствием стояла плите, ведь меня переставили на кассу и я поняла, как же хорошо готовить, а не смотреть на мерзких покупателей. Вы не представляете, как относятся к сотрудникам в теремке гости. Надо вылизывать им жопу, даже если эти %удалено% сами виноваты. Это морально тяжело. Чтоб вы понимали, на меня как-то раз наорала старуха за то, что я спросила нужна ли ей горчица в окрошку. И таких неадекватных в теремке полно. А надо терпеть. Вас могут унижать, оскорблять, но вы не должны этого делать в ответ. Именно поэтому я хотела вернуться обратно на плиту. Стоишь один, делаешь заказы и все, не надо выслушивать мерзких людей, запоминать каждое пожелание и тд. Очень многое зависит от админа и управляющего. Сразу говорю, если вы устроитесь и вас направят на станцию метро Удельная, то просите перевестись, там УЖАСНЫЙ управляющий, да и админ тоже. Мой знакомый трудился там месяц на нулевом разряде. И только после жалобы его поставили на первый. Вы представляете какое отношение? Не ставили потому что было лень принимать зачёт)))))))))). Очень много надо учить, Каждый день новый стандарт. Тайные покупатели приходят и если ты забыл хоть что-то предложить, то все, низкий балл. За это отчитают как следует. Ещё из минусов могу сказать что там очень легко поправиться. Я за 3 месяца поправилась на 6кг. Даже те, кто не может поправиться сделают это. Подытожим. Если у вас безвыходная ситуация(как была у меня) то можно туда устроиться, но учтите, 12 часов на ногах, очень много учить, работать на в режиме Соник икс. Как потребитель, могу сказать, это место просто замечательное, но как сотрудник затрудняюсь ответить.
У меня лично положительные впечатления о работе в Теремке. Устроился я сюда сразу после переезда, а переехал я из Башкортостана около года назад. Почти сразу нашел вакансию повара-кассира и решил попробовать. Зп конечно меня приятно радует, особенно после наших мизирных зарплат в провинции. Здесь хотя бы работа есть хорошая возможность заработать. что я собственно и делаю. И бонусы конечно же в виде бесплтаной еды и компенсации проезда тоже позволяют неплохо экономить. И все официально в тоже время.
Минусы
По началу тяжело и нужно много учить новой информации. Обязательно нужно звать админа и проверять пятитысечные купюры, много желающих обмануть, а то будет штраф
Я тружусь блинопеком в Теремке несколько месяцев. Работа в целом мне нравится. Сейчас беру много смен и меньше 60 000 не получаю. Еще удается экономить на обедах, проезде и жилье. Немногои организации такое предсотавляют. Обучение у меня длилось чуть больше недели и я получила стипендию, сначала 7200 руб, потом через месяц ещё 7200 руб. Стажировка сопровождалась практикой, потом экзамен было сдавать не сложно. Ну в общем я всем доволен. Уходить не планирую.
Минусы
Иногда напрягает весь день общатся с людьми, устаешь.
Работаю блинопеком в Теремке. Что могу сказать о работе - хорошая конкурентная зп, трудоустройство по трудовой, дружный коллектив, удобный график. Обучение проходила дней 6 подряд, но мне на 1 день продление сделали, но всё оплачивалось - 14 тыс с чем-то. Я считаю это неплохо - не везде обучение оплачивают. На зп тоже не жалуюсь. Кто хочет нормально зарабатывать и готов работать - милости просим)
Минусы
Приходим раньше и уходим позже (подготовка к открытию и уборка перед закрытием).
Переехала в Москву не так давно из В. Новогорода. Там с работой как-то не заладилось. Поэтому я решила переехать - тем более родственники в Москве есть, помогли бы если что первое время. Искала работу в общепите, так как в Новгороде трудилсяа поваром в столовой. Наткнулась на вакансию в Теремке, почему бы нет? Оплату обещали хорошую, в первые месяцы - оплату жилья. Решила - пойду! Прошла обучение, устроилась на вакансию повар-кассир.Так и работаю уже 8 месяцев. Живу в общаге, часть которой мне оплачивает компания. Доплата за стаж от 3х месяцев, и постоянно растёт, а это плюс весомый. И еда бесплатно, вр время смен. Смен стараюсь брать больше, чтобы работать и копить, плюс родителям удается даже отпралять деньги домой.
Минусы
Коллектив зависит от точки. У меня с этим все ок, но как то выходила на смену в другой ресторан - не струдилсяись совсем с ребятами...
О теремке только хорошие воспоминания! Не знаю, то ли мне так повезло с коллективом, то ли там такие душевные люди работают... Но работать мне там нравилось, мы даже бывшими с коллегами до сих пор встречаемся, когда я в Москву приезжаю. Это здорово! Если бы не переезд, так бы и трудилсяа. Зп здесь хорошая, официально все. Мед книждку помогают оформить, обучение есть, его оплачивают. Есть возможность расти в разрядах.
Коонтора норм, работать можно, особенно, если жизнь прижала или блинны любите. Работа ттяжелая но почему-то оченнь заатяягивает, сложно реешить уволиться. Зп без задержек. Много доп.смен. там, в натуре, можно легко дорасти до уупправвляющщего за год, если вы адекватный и можете прям реально МНОГА работать..... И умеете подлиз... Простите, находить общий язык с руководством:)
После 'мясоррубки' в теремке вам не страшны будут никакие склоки в коллективе, никакие условия трруда. За з года в тереме я встречал и супер коллективы и супер начальство, но и наоборот бывало часто.
Благодаря иих попыткам следовать японскому стилю менеджмента 'кканбан' работа в фирме не превращается в типичную рашкину унылую кконттору, а с лёгким приввкуссоом зарубежного отношения к своим сотрудникккам. Я трудился на procter &gamble и на brritishh american tobbacco, есть с чем сравнить
Минусы
Я трудился с 2009-2013. Что-то из оттзыва может быть уже не актуальным.
Стояние на ногах по 16 часов. Стоишь у горячей плиты, на спину кондей дует. Общение по шаблону быстро задалбывает, начинаешь ненавидеть кассу, готтов толчки мыть своей зубной щеткой. Но только не на кассу!
Свои выходные приходится выпрашивать и оотсттаивать, если не умеете говориить нет руккководству и обосновывать зачем вам выходные, ТО будете работать 3/1 по 15 часов. Я от такого графика чуть не стал лунатиком. Вставал ночью во сне подходил как столу и блины крутил. После этого я решил что увоолюсь в этом году.
Почти досслуужился ддоо админа реста но уушел работтать эксккаваторщикком, потому что уже не мог делать одно и тоже каждый день по 15 часов 4й год.
После увольнения я почти пполгодда сидел дома и приходилл в себя, так сказать реабилитровалсся
Офис компании на Светлановском оставил неизгладимый след: убогий, тесный с колченогой мебелью и техникой. Чтобы выйти из проходной пришлось перелазить через турникет, не струдилсяа карта гостя. Собеседования проходят на чьём то рабочем месте, неприспособленном для этих целей. Интервьюеры после собеседования не удосуживаются уведомить об итогах. Лояльность к этой харчевне, даже как пользователя, упала до нуля.
Имею образование повара, в этом плане я гораздо полезнее всяких неумелых студентов, а меня не берут работать туда. Наплевательское отношение к соискателям, не дают ответа на вопрос : Почему отказано в работе?!, хотя я был у них на собеседовании 4 раза!
Отмалчиваются, крысят что-то там у себя в офисе, курить уходят, в общем ужасная компания
Заебали звонить и предлагать вакансию повара. Всем предлагают. Складывается ощущение что девочка которая там работает, сидит и шарашит резюме один за другим, даже не читая.
Кто хочет стать рабом-добро пожаловать в Теремок. Офис находится у чёрта на куличиках где-то на севере СПБ в сером убогом здании. Там вы будете заполнять анкету раба. Работая в Теремке вы вряд ли накопите на 2-х комнатную квартиру на Крестовском острове.
Работаю в Теремке поваром-блинопеком. Скажу честно - мне нравится моя работа! Искала работу достаточно долго: мне 41 год, опыта работы почти нет, так как ранее не трудилсяа - занималась детьми. Хорошо, что Теремку не важен возраст и опыт работы, при удачном прохождении собеседования тебя гарантированно позовут на оплачиваемое обучение. Зарплата хорошая, компания помогает с компенсацией общежития, даже ЖКХ, коллектив нормальный. Для меня, как для мамы, самый важный пункт - качество продукта. Поэтому я сразу подметила, что начинки всегда свежие, мы постоянно всё маркируем, и списываем по времени. Иногда после работы приношу детям их любимые блинчики.
Минусы
Строгие корпоративные стандарты – особенности общения с гостями (сударь, сударыня), стандарты качества, всё нужно помнить, внешнего вида.
Переехал в Москву из областного района и начал искать работу параллельно заочке. Решил начать с общепита, так как там и график гибкий, и зарплату можно нормальную без опыта работы получить. Выбрал Теремок, так как там и условия хороший, да и не фаст фуд. Обучение было короткое, но интересное и оплачиваемое. Плюс без обучения я бы такие блины не смог готовить. В целом работа нравится.
Минусы
Ноги устают, с подработками на личную жизнь не хватает времени
решил из Владимирской области переехать в Москву, так как в моем городе безработица, да и в целом делать нечего. Так как опыта работы особо нет, пробовался везде. В итоге приняли в Теремок. Зарплата там устраивала, если брать больше смен — то больше выходит. Кормят бесплатно, общежитие оплачивают, что тоже экономит часть денег. Иногда меняю смены так, чтобы на пару дней съездить к домой. Обучение тоже было оплачиваемое. Есть карьерный рост и после трех месяцев работы зп больше становится.
Минусы
есть конкуренция (но для меня если честно это даже хорошо)
Устроилась работать в теремок поваром-кассиром 3 года назад, сразу как переехала из Пскова. Работу найти было проблематично, решила переезжать. У меня образование повар-кондитер, искала работу по специальности. Увидела, что требуются в Теремок сотрудники и подала заявку. Со мной быстро связался менелджер по подбору персонала, пригласили на собеседование и почти сразу вывели на обучение. Стажировка была оплачиваемая, сначала теория в специальном учебном центре, потом практика. Помогли с оплатой общежития, питание за счет компании. Чтобы получать побольше, я беру не меньше 20 смен. Совсем не легко, но зато оплата хорошая и всегда вовремя. Даже родителям получается что-то отправлять.
Минусы
Мало перерывов, много проверок. После закрытия ресторана нужно задерживаться где-то на полчаса, чтобы подготовить место к новому дню - это нормально, об этом предупреждают, плюс это также оплачивается. Но эти полчаса для меня самые тяжелые)
Считаю, что это работа для тех, кто хочет и может зарабатывать. Здесь тихо отсидеться не получится, нужно вкалывать, но за это и платят хорошо. Также радует, что платят за это официально, без задержек. Приятным бонусом идет еда, проезд, помощь с оплатой ЖКХ, хороший коллектив.
Минусы
Много стандартов, 12-часов рабочий день, нет корпоративов за счет компании.