Крутой и супер острый набор ножей. - Отзывы об Интернет-м агазин Легко резать. ру
★★★★★
Положительные стороны
Надоело постоянно точить лезвия кухонных ножей, поэтому решила себя побаловать набором хороших японских ножей. Приятельница порекомендовала обратить внимание на интернет-магазин Резать легко. ру, потому что сама она именно здесь приобрела качественный японский нож от фирмы Global. Рассматривая каталог интернет-магазина, я сразу поняла, что одним ножом я не ограничусь и решила покупать набором, так как покупка набора по деньгам оказалась выгоднее, чем покупать по-отдельности. В каталоге на сайте достаточно неплохое и очень полное описание предлагаемой продукции, поэтому я без труда определилась, что мне необходим набор ножей состоящий из трех предметов Global G-21524. В набор входит поварской нож, нож универсальный и овощной нож- это три самых основных предмета, которыми я чаще всего пользуюсь на кухне. Как было заявлено в описании лезвия этих ножей выполнены из стали высочайшего уровня твердости и способны сохранять остроту и заточку ножа длительное время. Ручка же ножа выполнена с применением уникальной технологии, в результате которой полностью наполнена песком для хорошей балансировки. После приобретения, смогла получить свои ножи и оценить их по достоинству. Все ножи выполнены полностью из металла, что исключает появление на рукоятях бактерий и помогает очистить ножи легко и быстро от грязи. Самый маленький нож набора, который я использую чаще всего- это овощной нож с 8 см лезвием, несмотря на это он прекрасно справляется с очисткой овощей, благодаря острому концу вырезает глазки и червоточины даже в самых труднодоступных местах. Когда я готовлю фаршированные перцы-это первый помощник в удалении плодоножки, причём делает он это настолько аккуратно, что перцы не теряют свой внешний эстетический вид. Благодаря острой заточке лезвия нож срезает кожуру очень тонко, существенно экономя продукт. А ещё такой нож очень хорошо брать с собой на отдых или на дачу, благодаря небольшим размерам он всегда под рукой и сможет качественно и быстро порезать необходимые продукты. Средний нож набора- это универсальный нож, он обладает 15 сантиметровый лезвием, и больше помогает в сервировке и нарезке. Такой нож справляется с нарезками любых видов будь-то овощная, мясная или сырная. Он прекрасно нарезает копчёную рыбу на стейки, причём они не разваливаются, а получается очень аккуратными. Неплохо такой нож справляется и с хлебобулочными изделиями, ломтики не раскрашиваются, а остаются целенькими. Самый большой нож с массивным лезвием в 20 см- это поварской нож. Благодаря крупному лезвию он без труда нашинкует любое количество зелени, справится с разделкой сырого или уже приготовленного мяса, сможет разделать рыбу или разрезать дыню и арбуз. Ножи имеют очень острое лезвие и справляются с любой кухонной работой, их удобно и приятно держать в руке. Единственное чего я избегаю делать в работе с ножами, так это разрезать замороженные продукты, всегда даю им разморозиться, для того чтобы избежать деформации или поломки лезвия. Приобретённым набором я осталась очень довольна и надеюсь, что он сможет прослужить мне достаточно длительный срок.