Приобретение набора ножей. - Отзывы об Интернет-магазин WestwingShop

Хочу поделиться впечатлениями о своей покупке в интернет-магазине WestwingShop. Мне очень хотелось приобрести профессиональный набор ножей и именно в каталоге этого магазина я обнаружила набор ножей, состоящий из восьми предметов Goddard от BergHOFF. Заказ оформили очень быстро и уже на следующий день доставили ножи. Весь набор находится в прочной подставке, которая имеет красивый чёрный корпус, обеспечивающий безопасное хранение ножей и колоды. Такая подставка займёт совершенно немного места на кухне, и при этом обеспечит качественное хранение ножей, защитив их от преждевременного затупления лезвий. Самый маленький нож набора имеет короткое лезвие, длиной всего до 9 сантиметров, несмотря на это оно достаточно тонкое с острым концом. Именно благодаря тонкому лезвию очищается очень тонкий слой кожицы овощей, а благодаря остроконечности ножа, замечательно вырезаются все дефекты из овощей и фруктов. Следующий нож я использую не менее часто- это универсальный ножик с лезвием в двенадцать с половиной сантиметров. Его острое лезвие легко справляется с измельчением овощей, а также я использую его для быстрой сервировки закусок. Им удобно нарезать и колбаску, и сыр тонкими, эстетически красивыми ломтиками. Таким ножом с лёгкостью можно сделать и овощную нарезку. Нож для мяса оснащен лезвием в 20 сантиметров. Его лезвие более широкое и плотное, но тем при этом не менее острое. Таким ножом легко отделить мясо от кости, нарезать куриное филе или порционные стейки. Этим же ножом я чищу рыбу, удаляю плавники, и нарезаю её на стеки для обжарки. И всё же, несмотря на то, что лезвие достаточно прочное и мощное, я стараюсь не использовать его для разделки мяса, которое содержит хрящи или кости. Нож для хлеба, оснащен таким же по длине лезвием, как и нож для мяса, но его лезвие более тонкое, что позволяет нарезать хлеб и батон тонкими ломтиками и при этом он не крошится. Поварской нож самый крупный среди всех, его плотное массивное лезвие и внушительная рукоятка помогают нашинковать капусту, нарезать рыбу или курицу, а также разделать мясо с крупными костями и хрящами, с нарезкой рёбрышек такой нож справляется легко и просто. Нож сантоку также широко применяется мной на кухне, благодаря тому, что он имеет широкое лезвие и вертикальные пропилы на нём, им очень удобно выполнять и тонкую нарезку, и нарезку кубиками и мелкую шинковку. Я очень люблю нарезать мясо на рубленые котлеты именно им, благодаря его сбалансированности и небольшому весу нарезать им продукты очень легко и несложно в любых количествах. Ножницы для разделки птицы ещё один замечательный предмет набора, я умудряюсь разделать ими не только птицу, но и рыбу. Они очень острые и работать ими одно удовольствие. Вообще весь набор используется мною ежедневно, и на данный момент я его практически ещё не подточила ни разу. Все ножи очень долгое время остаются острыми и прекрасно справляются с поставленными задачами.