Все почалось з того, що я спробував оплатити онлайн, тим самим віддавши гроші на перід, а наш народ, очевидно, получивши гроші просто забуває про якість послуг.1. Онлайн оплата не працює нормально. Оператор подзвонив і заявив, що потрібно надіслати скрін оплати чи квитанцію їм, бо в них не працює система. Це мене стурбувало, так як їхній провайдер для оплат не потребує логіну і квитанції я міг і не мати, а скрін шоти я не роблю кожного разу як розраховуюсь... Це призвело до дискомфорту і як виявилось затримки з підготовкою замовлення.2. Спочатку вказав у замовленні попередній час доставки, проте коли зателефонували для УТОЧНЕННЯ замовлення УТОЧНИВ, що доставити потрібно якнайшвидше. Уточнив орієнтовний час доставки (це була ~12 ночі) 60-80 хвилин.3. Коли пройшло більше 120 хвилин я зателефонував і мені сказали, що кур'єр вже в дорозі і мав би бути за 10-15 хвилин, я спитав - чому так довго. Мені відповіли можливо пробки. У Львові. В Четвер. В 1-ій ночі. Пройшло 120 хвилин від оплати замовлення і 110 хвилин від уточнюючого дзвінка. Доставили.4. Все, що мало бути гарячим, все було холодним, навіть вок.5. Доставка високотехнологічна. Використовуються лазерні технології. На і у ролах не було риби. Думаю порядні виробники в таких випадках би вказували "Може містити сліди риби та морепродуктів". Ікра корюшки була або не корюшки, а фарбована ікра мойви чи оселедеця або просто не свіжа. По рибі судити не можу, так як її просто не було чути, але судячи по тому, що живий - може бути, або її було надто мало щоб завдати шкоди. Вугор був місцями сухий (обвітрений), але його було хоч трішки більше, точніше він має виражений смак і його було чути, проте жодного звичного соусу до вугря (Унагі) не було, хоча можливо й не мало б бути.6. Нігірі - таке враження ніби їх робили зовсім у іншому місці, зовсім інші люди. Лосося достатня кількість, рис супер свіжий, вугря багатенсько. Хоча це теж може в контрасті.7. Теплі страви... Ну вони холодні. Можливо коли вони були теплими це й було смачно. Але "Чіз-чіз від шефа" взагалі якийсь плавлений сирок "Дружба", таке враження ніби вони серйозно взяли пачку "Дружби", розрізали на 4 шматки і обсмажили в паніровці у фрітюрі - позор для шефа. Крильця сухі і зморщені (позавчорашні?). Вок після реанімації в м. х. печі був доволі непоганим.Перш за все хочеться сказати, що це відноситься лише до доставки ЯпонаХата. Перед цим заходив неодноразово у їхній заклад в Victoria Gardens і він був доволі якісний. А передостанній раз коли замовляв їжу, то обрав опцію, що сам заберу замовлення з ЯпоноїХати у Вікторії і було ЯКІСНО і СМАЧНО. Так, була мінільна затримка по часу (замовив на 20:00, а було готове на 20:10), але це була п'ятниця. Окрім того при такій схемі "Заберу сам" йшла -20% знижки. І замовлення в перенасичену п'ятницю зі знижкою в 20% було в безкінечно разів краще ніж доставка у ніч четверга. Як?ЯпонаХата? Ні, дякую, більше ніколи.