Приобретение сотейника-жаровни. - Отзывы об Интернет-магазин CHUGUNONLINE.ru

С покупкой жаровни- сотейника от фирмы Эколит, готовить любые блюда стало гораздо проще. Такой сотейник овальной формы, выполнен из чугуна, у него нет эмалевого покрытия, но зато он в разы дешевле. Чугун вообще очень надёжный и долговечный материал, поэтому, изготовленные из него изделия смогут радовать не один десяток лет, при этом не теряя своих свойств и качественно выполняя функции. Сотейник имеет крышку, которая плотно прилегает, за счёт этого овощи и мясо тушатся в собственном соку и требуют совсем маленькое количество масла при приготовлении блюд. Когда я готовлю в чугунной жаровне у приготовленной еды нет никаких лишних запахов и вкусов, только аромат кулинарных блюд и специй. Из-за того, что у сотейника толстое основание и довольно толстые стенки, пища во время готовки не пригорает, а наоборот имеет красивый золотистый цвет. Рагу из овощей получается в сотейнике очень нежным и вкусным. А для того чтобы запечь курицу требуется гораздо меньше времени, и она выходит ароматной и необычайно сочной. Тушеный картофель с мясом, приготовленный в новой жаровне-это блюдо, от которого и за уши не оттащищь всю мою семью. Огромный плюс этой посуды еще и в том, что использовать ее можно и в духовке, и на поверхности плиты, и газовой, и электрической. Есть конечно и несколько минусов в использовании такой жаровни. Во-первых, она достаточно тяжёлая поэтому держать её долго в руках некомфортно, особенно если в ней уже находятся продукты, которые ещё добавляют вес. Во-вторых, в ней нельзя хранить еду, после приготовления её желательно перекладывать в другую посуду. И конечно же в-третьих, неэмалированный чугун подвержен ржавлению, поэтому его нужно не только сразу после использования мыть, но и насухо вытерев, обрабатывать небольшим количеством масла, в этом случае срок эксплуатации такой посудой будет достаточно длительным. Покупка меня очень радует за небольшие деньги я получила очень качественную помощницу на кухне.