Ямми Ко

Нравился коллектив в самом начале, когда не узнала людей получше. Со временем они перестают такими добрыми и душечками и показывают свои все самые гадкие качества. Но обовсем по порядку. коротко о месте (Работала в основном на кухне и немного на кассе) -Кухня Очень шумная станция. Помимо монотонного шума от всех приборов, пищит постоянно фри(который ты обязан ставить и поднимать, ибо о нас нет отдельного человека для этой станции), пищит тостер, пищит тепловой шкаф через каждые 5 минут(ты его должен тоже сам выключать и включать таймер по новой, потому что и тут нет специального человека(кликуна). еще на тебя орут кассиры требуя их заказ, орут менеджеры(работая итак на пределе своей скорости), орет директор, что у тебя таймера на шкафу тепловом или на саладете вылетели, ты должен орать панеровщику какое мясо ставить, а с первого и третьего раза до него не доорешься, орешь на кассу, чтоб те предупредили гостей о том что нужно ждать и вновь орать нужно по 3-4 раза. Представили этот ужасный шум? И да, за всем этим нужно было следить именно тебе одному и с умолентем надеяться на то, что сменщик придет немного пораньше и немного поможет. Это лишь начало повествования -касса Хамящие гости, менеджеры угрожающие не отпустить тебя домой или говоря о том, что будешь мыть жироуловитель в мойке(там скапливаются остатки от пищи, в частности от курицы, которые гниют месяцами. От запаха можно потерять сознание, а от вида расстаться с завтраком/обедом), если не выполнишь план по ломтикам, огрызающие кухонники, которые, если словят обидку специально будут отдавать заказы очень медленно, а гость то именно на вас орать будет. плюс бывают акции по сбору средств для детдомов и ты должен выпрашивать у гостей деньги на это, иначе на тебя снова наорут. ***теперь расскажу о главных прелестях*** после смены юр.лица стала зп выплачиваться по черному через перевод с какой то карты(одной или двух). стали постоянные задержки зп по договору не позднее 10 числа, последний раз заплатили в 20-х числах практически за 5 дней до аванса, который тоже задержали до 31 числа. Периодом вообще зп дают наличными, а не на карту. частным явлением стало постоянное отсутствие денег на такси и тебе приходится ЗА СВОЙ СЧЕТ вызывать такси при зарплате в 16-19к и вычета инвентуры по 1500р. Постоянное хамское отношение со стороны управляющего персонала заболел? Температура под 39? Ищи сам замену , это твоя прямая обязанность и вообще с какого ты больничный взял? ? ? Постоянно заставляли задерживаться, хотя других отпускали за 20 мин до конца и когда станция пустая и тебе надо срочно все самому и пополнять и заказы делать.Замша любила ставить смены с ночной , сразу в утреннюю и на сон оставалось часа 2 или 3, возражения не принимались или слышался ответ(меняйся сменами сама). Из-за этого снижалась производительность и обоже, на тебя снова орали. Орать это самое любимое у начальства. Вместо помощи, ободрения и мотивации - угрозы, хамство, крики, игра на итак напряженных нервах. Про коллектив отдельно Есть там несколько замечательных людей, которые тебе помогут и развеселят, и настроение хорошо поднимут, но про остальных нужно лучше рассказать. Я пыталась работать в команде и помогать всем, выполняя их обязанности или лишнюю работу, чтобы им потом было легче. Могла сменить таймера, помыть станцию или после закрытия ресторана принести и собрать станцию, чтобы утренникам было быстрее открыться. С чем я столкнулась? С полным начхательством. Мою помощь стали считать как должное. мне же в ответ никто подобное не помогал делать. А наоборот пытались вставить палки в колеса(убирали все продукты на дальние полки, чтобы было сложнее утром их дастать), свинячили, а ты это за них вечером убирал, когда не было посетителей они ни разу не помогли подписать таймера или что-то помыть. Просто стояли или чесали языком. после того, как стали объявлять меня 4 месяца лучшим работником каждый решил покрысячничать и как самые настоящие обиженки по таким невиданным мелочам стали стучать директору. Я в свою очередь знаю о некоторых такое, за что их могут не только уволить, но и заставить платить компенсацию за ущерб. Но не позволяю себе ходить и жаловаться, ибо для меня это мерзко и низко. Также любой человек после окончания смены мог просто взять и уйти домой не спросив нужно ли что-то принести или пополнить. Он может быть сейчас тут, а секунду он уже ушел домой. Постоянно менеджеры и директор все что им захочется, а минус по продуктам платят все. Также могли любимчикам разрешить чизкейк или маффин за просто так и опять же платили все. Что касается продуктов Были дни , когда людям отдавали сырую курицу, и протухшее мясо, и плесневелые булки или тортильи, и прокисшее мороженное или коктели. Кстати, если работать по стандартам, то всю выкинутую продукцию, которую ты обязан выкидывать ты платишь из своего кармана. Удобно, правда? Компания то не в минусе! За ремонт оборудования кстати тоже обычные работники платят, не кампания, а обычные чк которые сутками пашут. Слишком много минусов. Если вы хотите забыть о доме, о покое, забить на кучу проблем со здоровьем от тяжелой работы, жить постоянно в стрессе, довиться копейками и постоянным унижением, то пожалуй это то самое место Настоятельно рекомендую искать другое место. Тут у вас не будет никаких прав.