развели меня как ребенка
★★★☆☆
Положительные стороны
---
Отрицательные стороны
Ввязаться на свою голову я в общепит, думал, куплю известную франшизу с историей, раскрученный бренд и дело пойдет. Выбрал Starlite Diner, подкупила эта эстетика 50-х, ностальгия, красивые презентации менеджеров. Ребята рассказывали очень красиво все готово, бренд гремит, поддержка круглосуточная, окупаемость чуть ли не за год. В итоге отдал за паушальный взнос огромные деньги, вложился в ремонт помещения, нанял дизайнера под их «фирменный стиль». А потом начался настоящий кошмар. Оказалось, что за красивой вывеской скрывается пустота. Никакой реальной операционной поддержки нет и в помине. Когда я попытался запросить нормальные технологические карты и помощь с поставщиками продуктов, мне просто прислали отписки месячной давности. Самое страшное вскрылось позже, когда я начал копать юридическую чистоту бренд завязан на сомнительные конторы с кучей судебных исков и шлейфом санитарных скандалов из прошлого, о которых мне, естественно, никто не заикался при продаже. Роспотребнадзор меня начал проверять еще до того, как мы успели нормально открыться, потому что репутация у торговой марки оказалась испорчена наглухо. В итоге точка так и не затрудилсяа в плюс, оборудование распродаю за копейки, убытки больше 4млн руб, а те, кто продал мне этот «воздух», просто перестали брать трубки. как то так :(