Покупка казана - Отзывы об Интернет- магазин Казан-иркутск.рф
★★★★★
Положительные стороны
Выбирал качественный и вместительный казан небольшого объема, который можно брать с собой на рыбалку и просто в поездки на природу. Интернет- магазин Казан-иркутск.рф специализируется на продаже именно таких казанов, которые благодаря объему самой посуды, а еще чугуну, из которого произведены казаны прочные, надежные и способны приготовить еду на всю компанию. Моим выбором стал казан объемом на 6 литров, понравилось то, насколько быстро обтрудилсяи мой заказ, а также порадовала оперативная доставка, которая при этом была недорогой, всего 100 руб. Сразу понравилось то, что поверхность казана не шероховатая, она гладкая, но по рекомендации сотрудников магазина решил подвергнуть казан дополнительной обработке, раскалив его на огне. Обработку проводил не только растительным маслом, чтобы забить поры чугуна и сделать казан еще более гладким, но и луком, который убил весь металлический запах и привкус и при последующих приготовлениях еды ощущался исключительно аромат и вкус самих продуктов, но никак не металла. Этот казан достаточно тяжелый, но для того, чтобы его переносить с места на место в нем есть небольшие металлические ручки, поэтому перемещать его несложно. Стенки и дно казана очень толстые, они медленно прогреваются, но после прогрева распределяют тепло по всему объему казана равномерно и приготовление происходит одинаково. Снаружи дно казана плоское, поэтому устанавливать его на стол или землю несложно и при этом можно не бояться, что еда выльется. Изнутри дно казана имеет форму полусферы, поэтому такая форма позволяет маслу распределяться аккуратно по всем стенкам и при этом еда не выходит жирной, потому что масло требуется совсем немного. Приготовленной еды хватает на трех или четырех человек, и этого вполне достаточно потому что ездим мы небольшой компанией. В этом казане прекрасно получается приготовить рассыпчатый и вкусный рис, нежное и сочное мясо, а уха выходит ароматной и наваристой. Нравится в этой посуде и то, что после приготовления ее совершенно не сложно очищать от остатков еды. Казан достаточно вымыть горячей водой с мягким моющим средством, благодаря чему не нарушается природное антипригарное покрытие казана и при последующих готовках еда не подгорает. Самое важное в том, что обязательно казан нужно вытереть досуха, чтобы не образовывалась ржавчина. Качеством приобретения я остался очень доволен, казан удобный и прекрасно справляется с приготовлением еды.