Приобретение набора ножей. - Отзывы об Интернет-магазин ножей Rezat.Ru

Покупала набор ножей для выполнения работ на кухне. Конечно очень хотелось качественные, надёжные и удобные ножи, которые будут запросто справляться с любой поставленной задачей, но при этом не хотелось и переплачивать, пусть даже за высокое качество. В интернет-магазине Rezat.Ru просто громадный выбор ножей, которые отличаются и по назначению, и по материалу, из которого они изготовлены, также есть и вполне ощутимая разница в ценовой категории. В итоге после длительных просмотров и раздумий, выбрала набор из 4 кухонных ножей Arсos Universal, на магнитной подставке из дуба. Лезвия ножей выполнены из прокатной молибден- ванадиевой стали, которая отличается особой обработкой и обеспечивает ножам особую прочность и надежность, а значит и их долгий срок использования. Связалась с менеджером интернет-магазином, который очень оперативно оформил заказ и после оплаты, организовал практически моментальную доставку. Набор пришёл хорошо упакованный, благодаря чему он не был повреждён при транспортировке. Нож с самым широким и массивным лезвием- Поварской, его очень удобно использовать для рубки зелени или мелких продуктов. Сам нож оснащён удобной тяжёлой рукояткой, которую удобно держать при работе на кухне. Я таким ножом не только шинкую зелень и нарезаю овощи, но также разделываю мясо, отделяю его от кости, разрезаю рыбу на стейки, а также обухом отбиваю мясо на отбивные. Нож хорошо отбалансирован, поэтому работать им всегда легко и удобно. Следующий нож этого набора- это нож Сантоку. Этот нож помогает в приготовлении пищи от и до, благодаря широкому лезвию с пониженным обухом, работать таким ножом очень легко. Само лезвия ножа оснащено вертикальными пропилами, что позволяет при работе продуктам не прилипать к лезвию. Этим ножом очень удобно выполнять тонкую нарезку, например, колбасы, сыра или буженины, также быстро производить с помощью такого ножа нарезку кубиками и мелкую шинковку мяса для того, чтобы сделать фарш на рубленые котлеты. Но несмотря на все преимущества таким ножом лучше не разделывать мясо с хрящами и жилами, чтобы не повредить лезвие. Вообще нож очень лёгкий и лучше всего его использовать для нарезки мягких продуктов в больших количествах, например, при заготовках на зиму. Ещё один нож с более коротким лезвием- универсальный, его лезвие более тонкое, оно менее массивное, им очень легко нарезать овощи и фрукты. Такой нож прекрасный помощник при сервировке праздничного стола, а также, когда делаешь бутерброды, нет лучшего помощника чем он, для нарезки хлеба или батона тонкими ломтиками. При этом благодаря острому тоненькому лезвию ножа, хлеб не крошится и не сыпется. И самый маленький нож с коротким заострённым кончиком- это нож для чистки овощей, таким ножом очень легко срезать тонкую кожицу с овощей или фруктов, без него не обойтись при чистке картофеля, он легко устраняет все дефекты, вырезая все недочеты на поверхности овощей. Вообще набор очень классный, орудовать на кухне им легко и просто, а приготовление еды становится не только быстрым, но ещё и лёгким процессом. Кстати, благодаря удобной подставке набор не занимает много места, и при этом всегда находится на кухне под рукой.