Хлебный Дом - нормальная работа, если нервы в порядке

Пришел в "Хлебный Дом" в марте 2024 года на упаковочную линию в Санкт-Петербурге. Оформление быстрое, за пять рабочих дней всё закрыли: медкнижка, договор, спецодежда. Выдали форму сразу приличную: китель, брюки, ботинки — всё нормального качества, не как в других местах, где тряпки рвутся за неделю. Питание для рабочих бесплатное: каши, супы, второе, компот — не ресторан, но с голоду точно не сдохнешь. Зарплату начисляют белую, ровно в даты: 10-го и 25-го числа. Ни разу не задерживали, ни копейки не теряли. В цеху народ обычный, без высокомерия. Новеньким помогают: когда в апреле первый раз запорол упаковку кексов, бригадир Валера спокойно объяснил, что и как исправить, без криков и наездов. График понятный, переработки если и бывают, то за них платят отдельно.

Но есть и минусы, куда ж без них. Оборудование местами древнее, особенно на линии нарезки батонов. В мае 2024 года резак встал в смену прямо посреди потока, пока наладчики чесались, мы своими руками перекладывали хлеб три часа, чтобы не засох. Бонуса за это никакого, естественно. Рабочих рук всегда не хватает: как кто-то в отпуск — на тебя вешают его обязанности. Бывает, что в смену пашешь за двоих, особенно летом, когда полбригады в отпусках. Начальство любит перекладывать ответственность: если что-то пошло не так, виноват всегда тот, кто на линии, даже если реально косяк был в сырье или в технике. Про карьеру сильно мечтать не стоит: начальники тут сидят годами и свои кресла никому не отдадут. Так что работай себе спокойно, но не строй иллюзий.