Лачи Групп

Быстрый карьерный рост. Меня повысили с официанта до администратора за два месяца. Если умеете держать темп и не падаете без сил после 12-часовой смены, можно расти.Коллектив. Пока ты не накосячил, все дружелюбные. Но если запорол заказ на корпоративе – готовься к выносу мозга.Руководство умеет мотивировать. Правда, иногда эта «мотивация» больше похожа на эмоциональные качели, но все же.

Началось все хорошо. Июнь 2023 года, меня взяли официанткой в один из ресторанов Лачи Групп. Первый месяц – чистый ад: ты не просто носишь подносы, ты бегущий человек-флеш. В зале полный хаос, кухню разрывает от заказов, повара орут, клиенты требуют внимания. Твой график – 6/1, выходной? Да кому он нужен.
Потом привыкаешь. Уже не пугают 12 часов на ногах, не шокирует задержка зарплаты на пару дней. В августе меня повысили до администратора. Звучит красиво? Только вот работы стало вдвое больше, а зарплата – плюс 5 тысяч. Теперь не просто бегаешь с заказами, но и разбираешься с конфликтами, уговариваешь поваров не уходить прямо во время смены и слушаешь лекции директора о «сервисе мирового уровня».
Но тут важно понять одно: работать в ресторанном бизнесе – это про стресс. Если готовы к этому и вам не страшны 14-часовые смены в праздники – попробуйте. А если хотите жизнь без адреналиновых выбросов – бегите.