Пекарня Цех 85

4 4 4 4 4

Страна: Россия

Сфера деятельности: Кафе и рестораны

Телефон: +7 (812) 775‑77-85

Сайт: tseh85.ru

Увидела объявление на hh ру о наборе персонала на ст.м.Академическая/Политехническа/пл.Мужества, все три варианта меня устраивали. Позвонила по указанному номеру, мне назначили собеседование. Проходило оно на Московских воротах, где помимо меня оказалось еще человек 15 - тоже на собеседование. Вроде как такая тема с набором персонала происходит каждую неделю, но это не точно. Всем раздали анкеты, все их заполнили и сдали. С каждым немного пообщались и сфотографировали зачем-то паспорта. В ходе собеседования выяснилось, что на данных станциях, указанных в объявлении, что я прочитала, нет набора персонала. Ближайшие станции были метро пр.Просвещения, Парнас и Чернышевская, куда, собственно, я и согласилась поехать. И такая шляпа была не только со мной. Но - сказали, что в дальнейшем можно перевестись, как только появится место в другой пекарне. Каждый должен был пройти 4-х часовую "ознакомительную" неоплачиваемую стажировку, чтобы понять, готов ли он работать в Цехе85 или нет. В случае отказа все понятно, но если согласен, то по идее тебе должны дать перечень правил и всего прочего, что ты должен будешь выучить и потом сдать. Пока не пройдешь аттестацию - ты стажер, как только сдал - полноценный работник. К сожалению, мне так и не удалось стать даже стажером. В свой первый 4-х часовой "рабочий" день наша пекарня попала на проверку (но это тут не причем), и набрала, кстати, неплохие баллы (87 из 100). Поскольку я была совсем-совсем новенькой, то пыталась быть полезной, тем более в такой момент. И поскольку я еще ничего не умела и не знала , то делала довольно много грязной работы: из-за зимних условий раз 5 пришлось мыть полы, потому что заходило много людей, с их обуви все стекало и было нереально грязно; выносила и меняла мусорные пакеты; убирала санузел; протирала столики и выносила и протирала подносы и столы на кухне. Понятно, что это и так пришлось бы делать в дальнейшем при устройстве, но не так обильно, регулярно и вообще это бы делилось между сотрудниками. Мне обещали позвонить в этот же день, но звонка так и не было. На следующий день поступил звнок, ответить не смогла. Тогда пришла смс-ка о том, что выбрали другого кандидата. Очень обидно, не думаю, что он старался и работал больше меня. Можно было бы предложить работу в другом филиале или сразу сказать, что у вас уже найден работник. В общем, провела свой выходной день в качестве уборщицы-волонтера. Но ребята все равно там приятные. Обида только на оператора, который сразу не сказала, что на нужных мне станциях вакансий НЕТ.

пекарня цех 85: Плохой опыт самый лучший опыт

2 2 2 2 2
Положительные стороны

Выделю только обед

Отрицательные стороны

Работала я на должности Управляющей пекарни , в компанию пришла сразу на эту должность Начну с обучения. Было 3 недели выучить все и научиться работать везде. Я склоняюсь, больше к тому что мне не повезло с местом обучения. Коллектив был просто террариум последний. И далее я приняла на себя пекарню работа началась Следует сказать, что оформление произошло спустя 2 месяца, что очень странно. Зарплата серая, белая только по мрот . Самое потрясающее с чем мне удалось столкнуться, это недовоз продукции и внутренняя проверка в компании. Насчет первого, приходит поставка, это все выкидывают на пол. Если что то не пришло, ты пишешь письмо . Подтвердят тебе недовоз дело случая, в основном один раз из десяти. Скажут, проверяйте лучше или мы вам все отправляли. Недостача вешается в денежном эквиваленте на всех в пекарне. Второе , внутренние проверки. Снимают за крошку каждую и это факт. Кто бы мог подумать. Проверяющие не понимают возможно , что такое рабочий процесс и что идеальной чистоты быть не может. Но проверку пройти хотелось. Весь месяц мои сотрудники драили чуть ли не языками любой труднодоступной угол, все что можно и нельзя. Наверно , что мы не еще не мыли это был потолок. Думаю, он был не за горами. Были и адекватные проверяющие, которые объясняли за что снимают, а были «моя работа только выявить, ничего не знаю. Ну ладно что ж. Обучение как проходить такие проверки отсутствует, может это и помогло бы. За зарплатой вы едите в офис, а потом через весь город везите деньги на весь персонал. Украдучи у вас, ну как бы сами виноваты. и немного про руководство, сначала оно мне показалась очень даже хорошим. Но, проявилось оно в моем отпуске. На 10 месяце работы , я ушла в ежегодный отпуск еле еле, в учебный не отпустили (тк рф не для них). На третий день отпуска мои ребята проверку не прошли. А и кстати за месяц до отпуска я нашла себе менеджера с другой точки и она должна была меня заменить на отпуск как и мой территориальный руководитель. Да да штат вы себе ищете сами, если точка расположена в отдаленных районах. Потому что отдел кадров практически не работает. Так вот, из за того что мой ту не присмотрел за пекарней в мое отсутствие и дабы спасти свою пятую точку мне сказали что я не прошла испытательный срок (это был 10 месяц работы эээ что? Исп срок максимум 3 месяца)). Намекнули на увольнение. Как вышла с отпуска начали на меня кидать суммы инвентаризации. Оказывается, что я должна была им еще около 20 24 тысяч. Но я доказала, что это не по моей вине с помощью диктофона и отчетов по продукции. Испугались больше первого. Вот так я ушла от туда , но хотя бы с честно заработанными деньгами. Минусов конечно очень много, я описала лишь те которые меня убивали, плюсы наверно тоже еще есть, но не для меня. Данную контору на должности управления не советую. Как линейный сотрудник возможно не самое плохо место, но это не точно.

  • 2023-06-07 00:05:45 2 243
Поделиться в соцсетях:
XОбработка данных...
до 2-х минут

Подождите

Добавление комментария

Регистрация / Авторизация ∨


Комментарий