Плюсы
Положительных сторон нет,шведская скоро отойдет.
Минусы
Вторичная переработка продукции и это в санатории где должно быть лечебное питание.а для персонала(официантов)адский труд.поднимите ихний поднос с тяжеленной посудой хотя бы с одного стола!!!железками пользоваться нельзя.