Гроссфуд

Никаких минусов нет, если ты робот. А если ты человек, то минусы тут есть, и они существенные. Это жесткий, нервный бизнес, где ты постоянно должен бежать. Нагрузка просто бешеная. В сезон, перед новогодними праздниками (ноябрь-декабрь), я регулярно сидел на работе до 9 вечера, чтобы закрыть все заявки и не сорвать доставку ресторанам. Это не оплачивается как переработка, это называется "работа до результата". Начальник отдела, Сергей, хоть и грамотный, но очень жесткий. Он требует постоянно быть на связи, даже в выходные. У меня был случай 15 сентября, когда я не ответил на звонок в воскресенье, и он устроил мне выговор при всем коллективе. Коммуникация между отделами понятная, но если в логистике случается затык, все шишки летят на продажников. Если ты не готов продавать и пахать на пределе, то тут тебе не место. Многие не выдерживают и сбегают через три-четыре месяца. Слишком высокая цена за эту "хорошую зарплату".

С первых дней стало ясно – белая зарплата – это только основа, а вся основная «движуха» – черный нал или серые выплаты. И вот с ними начинается цирк. Моя неофициальная часть, которую мне обещали в размере 40 тысяч, постоянно приходила с задержкой в 5–7 дней, а иногда и меньше, потому что всегда находились какие-то «недочеты». Я говорю бухгалтеру Елене: «Где деньги за сентябрь», а она мне – «У вас в бригаде был косяк с просрочкой майонеза, вот и вычли». Это наглое вранье. Смен у нас нет, есть нон-стоп пахота. Мы иногда стояли у плиты по 15 часов подряд, особенно когда обслуживали банкет в «Экспофоруме». Насчет комфортных условий – это смех. Это постоянная текучка кадров, линейный персонал просто сбегает через месяц, потому что не выдерживает темпа и отношения руководства, которое считает нас расходным материалом. А если ты попробуешь вякнуть против их правил, тебя тут же заменят. Руководство жесткое и давит, они живут по принципу: «Не нравится – уходи, за дверью очередь из мигрантов».

Мне, как бухгалтеру, виден весь организационный бардак, и это бесит. Вся компания — это какой-то хаотичный муравейник, где логисты и менеджеры постоянно срутся. Нас в бухгалтерии постоянно грузят чужими обязанностями. Например, уволился в ноябре 2024 года кадровик, и все его функции по отпускам и больничным свалили на наш отдел, без какой-либо доплаты. Это ужасно. Еще один момент, из-за которого я просто ору. В компании высочайшая текучка среди кладовщиков и продавцов, потому что, по их словам, там дикие штрафы и с оформлением не все чисто, я это вижу по документам. Мы, конечно, оформлены, и у нас все прозрачно, но как можно работать в компании, где к линейному персоналу такое пренебрежительное отношение Я, как офисный сотрудник, не могу сказать, что недостатков нет, я их вижу каждый день. Есть огромное количество несогласованности между отделами, и все это в итоге разгребает бухгалтерия.