перчини

Работала в Перчини в Новосибирске, адрес Гоголя, 13, с 18 декабря 2024 года по конец января 2025. Без оформления, без медкнижки — всех устраивало, лишь бы бегала, как заведённая. Первую неделю впахивала по 10 часов на кухне, потом начали ставить по 12–13 без выходных. Один раз был «отдых» — меня просто не вписали в график, но предупредили об этом в день смены. Ни проезд, ни питание — ничего не компенсируется.
Менеджер Ирина — это вообще отдельная песня. Наглая, самодовольная, с ощущением, что все вокруг ей что-то должны. Постоянно орёт, хамит, суёт личные задания в рабочее время. Деньги за смены с 4 по 26 января просто исчезли. Зарплату 48 тысяч она не отдала. Молчит, игнорит, у начальства «не в курсе». На тот момент у неё в Инстаграме фото с пляжа в ОАЭ, пока мы там мясо шинковали по уши в парах.
Подала заявление в прокуратуру и суд. Люди, бегите от этой помойки подальше. За фасадом «итальянского гостеприимства» кроется самая обыкновенная грязь — моральная, юридическая, организационная. Это не ресторан, это дырявая кормушка для наглых и бессовестных.

график

Елена— управляющая Перчини в городе Уфа- самодур. Считает, когда ей захочется не выдать примеию( не только мне, но и другим людям) и не выплатить больничный лист ( но это было один раз). Не знаю почему, она постоянно срывалась на мне. Не получал свою честно заработанную бонус , в виду процента с продаж. Аргументировала при увольнении тем, что не считает нужным мне выплачивать эту премию. Уволила очень хорошего повара на пасте , который трудился с самого начала открытия ресторана, не церемонясь. При том, что повара на пасте всего 2 было. Вот она — итальянская семья с начальства. Не рекомендую работать, если вы не готовы постоянно выходить в свои ВЫХОДНЫЕ дни из-за постоянной текучки кадров. Заработная плата тоже оставляет желать о себе лучшего. Работать за такие деньги - только свое здоровье не беречь.

Берут на стажировку, по оплате говорят одно, по факту платят ниже в два раза. После стажировки с вами не спешат заключать договор, а если вы и добреетесь до подписания договора, то будете не приятно удивлены ,час труда ниже 85 руб .работать с 9 до 21 , а при расчете будьте готовы,что с вас вычтут час обеда с каждой смены, сгоревший чайник ( при чем тут вы ,вы никогда не узнаете) НЕ РЕКОМЕНДУЮ НИКОМУ НЕ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ ХОДИТЕ ТУДА.ВАС ПРОСТО ИСПОЛЬЗУЮТ .

Устраивалась на работу в Изумрудном городе в роли официанта, но почему - то позвали на бармена. В первый же рабочий день со мной никто ничего не стал рассказывать, а просто посадили за компьютер и заставили читать о обычаях сего заведения. Меня не знакомили с рабочим персоналом, видимо это не считается нужным. Поэтому до последней смены обращалась на "Ты" к управляющей, даже не имея представления почему эта женщина так бесится.Говоря об управляющей. Валерия выглядит приятной, милой девушкой, пока не откроет свой поганый рот. Готова называть тебя бездарностью и говорить, что твои напитки параша, не замечая гостей сидящих рядом. Не знаю чего она хотела ожидать от стажера. Но зато говорить о субординации и шипеть как змея подколодная, на большее она не способна.Кстати говоря о самой работе. Платят в районе 100-120 рублей в час, но готовы при любой возможности накинуть на тебя штраф за то что ты просто многое о себе возомнил, либо просто недосчитать тебе часы.Ах, да. Еще один интересный момент. Заказывая алкогольные напитки, не надейтесь, что там действительно будет тот алкоголь, что указан в меню, вероятностью в 90% это будет дешевое пойло.

Ежедневное использование молодых стажеров а качестве бесплатной раб силы. Пашут до ночи бедняги студенты, а потом раз, и резко не подошли или уже не требуются сотрудники .

ужасная компания!людей не ценят зп очень маленькая обязанностей вагон ты все должен прям всевысшее начальство всегда привыкло издеваться над подчиненными ! доводить людей до слез если ты не хочешь брать 29 смену то обяжут !