вкусно — и точка

Зарплату. 30 тыс за беготню, постоянные какие то выполнения обязанностей, ни минуты покоя, вне обеденного времени ты не можешь просто стоять, ты обязан постоянно что то делать, я считаю, за это должны платить выше чем на тех рабочих местах, где за такие же деньги можно просто сидеть. Премии, конечно, есть, но их сложно получить. Неадекватные субъективные менеджеры могут лишить тебя премии из за своего желания. Например, меня лишили премии из за того, что я заказала себе кофе на стол после работы и менеджер ущемилась от этого и сказала, что лишит премии, ее даже никак не наказали, сомневаюсь, что ее лишат премии за такое самоуправство. У других менеджеров есть синдромы вахтёра, они считаю, что им все дозволено. Большинство именно такие. Да, менеджер должен контролировать работу, указывать на ошибки, но также должен помогать их решать, а не стоять в телефоне переписываться и болтать со своими друзьями. Менеджер должен помогать сотрудникам, а не заставлять их делать 100 задач, при этом что бы сотрудник бедный успел не разорваться, но все сделать. Ещё и ругают за то, что не успеваешь, когда ты на картошке, на напитках, ещё и должен успеть помыть все, отвратительно. Некоторые менеджеры действительно хороши и действительно помогают работникам и как наставники они отличные и качественные работники, которые работают, а не стоят в телефоне и смеются над сотрудниками. Также, нужно обучить всех менеджеров знать базу. Не все менеджеры, да что там, не все заместители директоров знают о том, что во вкусно и точке есть 2 обед, если работаешь 9+ часов в сумме. У них в зоне сотрудников это написано. 9 часов, включая перерывы, сотрудник может получить 2 обед. С некоторыми менеджерами пришлось спорить, доказывая, что 2 обед разрешен. А они спорили, кто то говорил, что от 10 часов, хотя тут график 5/2, тут никто не работает больше 9 часов в общей сумме с обедом. Обеденный перерыв по закону должен быть 1 час при 8 часов рабочем дне. И могли просто не разрешать поесть уходить 2 раз. Опять, же, все зависило от менеджеров. Кто то знает, кто то не знает, с кем то надо спорить что бы отстоять свои права. Отвратительно. После увольнения мне сказали, что вычтут деньги за медкнижку. Видимо, тут даже законов не знают и что забирать медкнижку или деньги за нее они не имеют права. Также нужно менять график. 5/2 он не 5/2. Выходные плавающие. Что бы получить премию, нужно работать с 15:00 до 00:00, они выставляют именно такой график для получения премии. И ты как в дне сурка просыпаешься, что то поделал дома идёшь работать, домой, спать. И так каждый божий день. Отвратительно. Почему в общепите нет 2/2? Намного лучше было бы. Тут скорее всего дело в несовершеннолетних, но, можно было бы для взрослых людей дать выбор как им работать, не лишая премии. Обещают 45, да, но это с премией. Не получите, если идете на больничный, если не будете работать по их графику. а, да, ещё и не отпроситься по своим делам, обещают гибкий график, а по факту нету его. Короче, вот так, не советую.

Всем добрый день, в этой статье я опишу свой опыт работы в компании "Вкусно и точка" или же по старому "Макдоналдс". Прошу на пунктуацию и качество изложений мысли смотреть не так пристально, спасибо. Немного о себе: трудился в компании с 2021 2022 еще при Макдаке, позже уволился и с 2023 снова устроился работать, но уже в компанию, прошедшую ребрендинг, больше не работаю. 1. Трудоустройство и нюансы. В компанию можно устроится работать несколькими способами: через сайт, через анкету оффлайн или по приглашению друга. Рассказывать об этом смысла нет, все и так понятно, самое интересное начнется на собеседовании. Собеседование проходит либо с менеджером пбо (можно сказать аналог зам. директора, но с уменьшенными обязанностями), либо с самим директором. Обрабатывать на собеседовании будут конкретно, лишь бы вы согласились работать в ресторане. Если при макдаке это было не так очевидно, ведь нехватка кадров не была такой большой, то сейчас это уже заметно. Сразу скажу, берут любого, главное делать вид, что ты не отсталый. Самый важный критерий это гражданство рф (ведь как сказал наш директор "Узбеки нам не нужны", это позиция компании). На работу устроиться можно с 16 лет, в этом плане из ограничений лишь то, что вы не сможете работать с наличными деньгами, а так же ваш рабочий день будет ограничен 4 часами работы (в каникулярные дни до 7). Вас опросят, вы заполните анкету, вам отдадут бумагу на прохождение мед комиссии и собеседование на этом будет окончено. Проходить мед комиссию вы будете в любом частном мед. центре с которым ресторан заключил контракт. Там будет очень много людей, очень, ведь это будет самый дешманский мед. центр в городе, поэтому ради своего же комфортна нужно придти пораньше и сдать все как можно быстрее. Насчет врачей им будет по барабану, хоть у вас ноги не будет или руки, вам поставят печать врача и отправят в следующий кабинет. Через 3 10 дней вам перезвонят и скажут, что вы успешно прошли обследования, либо нет (придется долечиться где то и проходить этот анализ уже платно, будьте к этому готовы). Если вы прошли, то переходите к следующему этапу. 2. Первая ориентация. (в душе не чаю почему это так называется, видимо найти ориентир в своей компании). Вас вызовут в центральный ресторан (обычно самый крупный в городе), где находится отдел кадров и архив с документами работников. Вы приходите в назначенное время вместе с другими бедолагами, садитесь в закрытом кабинете и тут начинается глобальная промывка мозгов. Вам включат корпоративные видео о компании, где будут восторгаться каждым моментом даже новой половой тряпкой в ресторане. Потом выйдет отдел кадров (или кто то высокой должности в компании) и начнет затирать, что это лучший выбор в вашей жизни, что каждый день проработанный во Вкусно и точка будет еще лучше, чем предыдущий и вообще можете отчисляться из учебных заведений и работать во благо этой огромной машины. После этой надоедливой пропаганды ценностей вам выдадут стопку документов, которые вы должны подписать, в том числе бумагу о том, что нельзя обсуждать компанию в соц сетях без одобрения высшего руководства (ну мне же разрешили да?), что нельзя распространять корпоративную информацию и тд. (при старом макдаке такого не было, по крайней мере я такого не подписывал ни разу до ребрендинга). Теперь внимательно прочитайте этот абзац, это первая ловушка от этой компании. Вам дадут бумагу, где написано "Временные возможности на 2 месяца". Отдел кадров может не соврать, а может и соврать (скорее соврет) и скажет, что это все фигня, ты можешь изменить свои временные возможности(расписание твоих смен) в любое время, а это просто на эту или следующую неделю. В итоге вы напишите те временные, которые будут использованы следующие два месяца, и вам скажут:"Ну ты же читала, что подписывала", именно так было высказано моей коллеге (ей пришлось прогуливать пары, чтобы не уволили за прогулы по статье). Поэтому пожалуйста, напишите один или два дня в этой бумаге (например…

1) график " " если ты совершеннолетний, тебе по миллион раз на дню будут писать и звонить менеджеры с просьбой выйти в свой выходной хотя бы на пару часов, и даже нсли ты откажешь, тебя все равно будут умолять выйти. если у ткбя смена до 9 10 вечера, скорее всего ты останешься до 11(если не дольше), так как в 9:30 все несовершеннолетние уходят и работников остается очень мало. 2) форма. плюс в том, что ее выдают бесплатно, но не факт, что она новая. минус несоблюдение формы = докладная. девочки и мальчики забудьте про красивые ноготочки, неважно длинные или короткие, никакой маникюр тут не приветствуется. 3) конечно же зп. в спб зп в час около 195 рублей ( с вычетом налога в 18% получается 170). есть несколько видов премий: бонус 15% к зп за хорошие КЛНы бонус 5к к зп за выработку 120 часов (это на данный момент, возможно позже вернуться к старой 3к за 130 часов) бонус 17к за полные временные возможности (ты пишешь заявление на то, чтобы предприятие само ставило тебе смены, когда удобно именно им) но весь прикол в том, что если у тебя будет какой нибудь большой косяк, ты останешься без премий вообще:) у меня был случай, когда я предупредила менеджера, что по серьёзной причине не смогу выйти на смену, но они это негде не отметили и по итогу на меня написали докладную, в последствии я осталась без премий. 4) нехватка сотрудников. ты [censored] за несколько человек сразу. летом приходят школьники, становится чуть проще, но так как они ещё мало что умеют, толку от них немного( не в обиду, вы всему научитесь:) к сентябрю чаще всего все уходят и все по новой. к 10 часам вечера во всем предприятии может остаться около 6 8 человек, кухня и прилавок не справляется с таким большим количеством людей и все идет по %удалено%. 5) собственно большое количество народу. когда будете устраиваться на работу(если вы до сих пор не передумали), никогда не идите в место рядом с универом/колледжем/школой. после учебы, в большие перемены, у вас будет полный зал голодных студентов, которые хотят быстрее получить свой заказ, а сотрудники не могут разорваться на все сразу. 6) ну и как вы ужк наверное поняли соотношение труда и заработной платы. 170 рублей в час для всей этой [censored] очень мало. без переработок (по правилам все должны вырабатывать не больше 180 190 часов в месяц) получается около 45к со всеми премиями. это все вообще этого не стоит. но если ты студент и планируешь работать только вечером, то в целом 10 20к получаться в месяц будут, нсли очень захотеть. 7) по поводу карьерного роста могу сказать только одно, нужно очень хорошо обращаться с менеджером и тогда ты точно станешь инструктором, а в последствии возможно тоже менеджером. не спорю, уверена есть люди которые просто очень хорошо работают, но я слишком часто замечала такие совпадения. по итогу что могу сказать: если ты студент и просто хочешь чтобы 2 раза в месяц тебе на счёт капали небольшие деньги, то можно устроиться. но если хотите устроится как на полноценную работу, а не подработку, то не советую. без переработок (это надо будет работать больше 9 часов в день) тут не вывезти.

руководство. Это просто полный кошмар. Половина менеджеров это просто тётки без личной жизни, возомнившие себя пупом земли. Постоянно стоят над душой, дизморалят, подгоняют даже тогда, когда выкладываешься на все 200%! Некоторые менеджеры даже после отработанной мной смели переходить на личности при том, что я старалась быть доброжелательной и терпеливой по отношению к таким кадрам. при увольнении директор всячески будет уговаривать остаться (классика). То меньше смен предложит, то обучение куда нибудь (что, к слову, неправда). Даже если директора предупредить заранее о том, что хочешь оставить заявление будет шарахаться от вас по предлогом "ой, у меня дела". Мда. график. Существует два вида временных возможностей. Те, которые вы заполняли при трудоустройстве и те, которые вы можете менять еженедельно в специальном бланке для сотрудников. ПРидумано неплохо, но реализовано [censored] Иногда ваши временные просто не соблюдают по простой причине острая нехватка кадров. Готовьтесь к тому, что вас могут задерживать на работе, или, наоборот отпускать раньше или вообще просить не выходить на смену (всё зависит от ситуации). условия труда. Пахать придётся, конечно, знатно. За те копейки, что вам платят из вас выжмут все соки. (в моём случае ставка была 158 рублей до ндфл) Стоять просто так нельзя, обязательно нужно делать вид того, что работаешь, даже если всё чисто и гостей нет. премии. Премию получить, конечно, реально... Если быть хорошим подлизой. За малейший прокол можно словить клн, и тогда премии не будет (клн контрольный лсит наблюдения, который составляется на каждого сотрудника. Он может быть 100 процентов, а может и не быть 100 процентов). гости. ооо. Это вообще отдельный вид искусства. Если вы будете работать на прилавке морально готовьтесь к тому, что будете встречать неадекватов, которые даже за недоложенную салфетку могут накатать жалобу. Ну, и конечно же, уборка в залеи туалетах, в которых иногда навалено мимо нужной дырки. Если вы хоть как то уважаете себя. то крайне не рекомендую это место. Вы потеряете время, нервы и в итоге ничего не зработаете (как говорит реклама в моём городе 38 000 рублей в месяц, ахах). На деле дай бог 20 000 за 5 дневную рабочую неделю по 9 часов с выходами в выходные дни.