Отношение как к собаке.Директор Дарский Станислав вообще не умеет разговаривать с персоналом.орёт матом,вечно не довольный.нормальных людей увольняет,а алкашей,воров и чурок оставляет.если начинаешь говорить с ним на равных сразу штраф. очень много ушло хороших людей из за Дарского и его шавок.люди трудилсяи и нравилось всё, но ни кто не стал терпеть отношение Дарского к себе как к быдлу.постоянные долги по зп, поставщикам,за аренду.Постоянные слежки, вычеты, поесть и в уборную не отойти. заставляют торговать просрочкой и навязывать покупателям продукцию, из за чего большинство начинает тебя ненавидить и орать, не понимая что это все делает руководство.кухонные работники после того как сделают начинку - идут реально мыть туалет и полы !!! Пекари не моют руки после курения !! жуткая антисанитария, кругом мыши и тараканы.Оформлена на ИП Калайчеву Елену Владимировну. увидите-разворачивайтесь и бегите.
Сеть пекарен Хлебница в СПб. Совершенно безобразная компания. А точнее руководство. Никому не советую туда устраиваться.Причём это касается любой должности.Сейчас управлением сети занимается «уважаемый» Станислав Дарский. До недавнего времени ещё было руководство из Волгограда, директор Саматова Ольга Владимировна и ее заместитель Морозова Елена Михайловна. Это вообще отдельная песня (таких провинциалов с такой короной ещё не встречалось).Теперь по порядку.1. Зп всех без исключения сотрудников серая. У продавцов 20тыс (это зп в СПб) официально, на карту, остальное - наличными. У пекарей официально около 8тыс. Будьте сразу готовы, что при увольнении заплатят только официальную часть, даже если отработан полный месяц.2. Обеда и перерывов у продавцов нет (даже сбегать в туалет). Только если договорится с пекарями, чтобы могли подменить минут на 5. Но меняют не все пекари, поэтому можешь стоять у кассы, пока из ушей не польётся.3. Рабочий день не меньше 15 часов. То есть в это время входит непосредственно работа пекарни для покупателей и до/после открытия/закрытия, когда надо все выложить, а потом все убрать/посчитать/помыть.4. Сидеть нельзя. Когда с этим сталкиваешься в реальности, понимаешь НАСКОЛЬКО тяжело стоять в лучшем случае 15 часов.5. Могут задержать. Легко и непринуждённо. Пекарня работает до 21:30. Но могут сказать Сегодня работаем до 22:00. Дополнительное время естественно никто не оплачивает. Добираться потом домой это будет твоя головная боль6. Постоянная задержка зп. В конце и начале месяца гражданам РФ переводят на карту, во второй половине месяца выдают наличные. У пекарей только в начале месяца однократно на карту, наличные во второй половине месяца. На карту переводят вовремя. А вот с наличными постоянная беда. В лучшем случае задержат на пару дней. А бывает и на неделю. А бывает и ещё позже. На вопросы Когда будет зп могут наорать Работали бы лучше, получили бы вовремя.7. Ну и разумеется отношение. Отношение руководства. Это что-то непередаваемое и незабываемое. Никакого уважения. Про все руководство можно сказать так «Девочка из деревни уехала, деревня из девочки - нет». Дарский матерится как сапожник. Саматова с Морозовой орут как потерпевшие. В их понимании сотрудник - это раб, который обязан умереть, но работать. Если болен, ищи себе замену сам. Удержать из зп за любую провинность - это милое дело.8. Работа пекарей вообще за гранью. Работают только приезжие. И отношение к ним именно такое. Раз приехали зарабатывать, надо пахать. С 5:00 до 17:00 6/1 только в теории. Обычно люди уходят после 18:00. Выходные могут быть один - два раза в месяц. С пекарей удерживают КАЖДЫЙ месяц. Обычно это от 2т.р. до 6т.р. Ссылаются на недостачи по инвентаризации. А поскольку это бесправные мигранты, то и отношение к ним соответствующее - рабы на плантации.9. Очень многое зависит от территориального управляющего, у которого в подчинении и находится линейный персонал. Если территориал адекватный, то и с сотрудниками складываются нормальные рабочие отношения. Если территориал неадекватный, безграмотный, с завышенной самооценкой, который готов штрафовать за любую провинность, то и работа не складывается. Оттуда хочется бежать. И такая картина складывается во всех городах, где представлена эта сеть.В общем и целом, от компании остался большой негатив.Хлебница позиционирует себя как крупная федеральная сеть. А по факту это местечковые ИПшки и ОООшки, открытые по франшизе, с мелкими царьками и божками, с огромными коронами.
Крупная сеть;Высокая зарплата;Обучают сотрудников;Корпоративные мероприятия;Гарантия и уверенность в завтрашнем дне.
Минусы
Начинал работу в Хлебнице больше года назад - пекарем. Сейчас работаю территориальным управляющим - отвечаю за работу 5 пекарен. Ответственности стало больше, но и зарплата увеличилась. Скажу честно, у нас в городе это очень хорошая зарплата. Могу позволить 2 раза в год слетать с семьей на море! ;) Работы много )))
Очень нужна была работа,конечно кредиты,ипотека,впрочем,как у всех. Прошла стажировку, закрывала на все глаза. Но это сплошной ужас,читаю отзывы и понимаю как все правы. Во - первых,рабочий день по ТК с 7 до 19.00, на самом деле с 4 утра до позднего вечера. Постоянные вычеты,а за что вам никто не расскажет, недостачи.. хорошо, записываю количество принятого товара и результаты ревизии - все в норме, но слушать и слышать никто не собирается,руководству нафиг ничего не надо,штраф. Не молчите , пишите,звоните в трудовую инспекцию,вот и я это сделала ,ждем результатов.цените и любите себя и свое здоровье, Вам за него никто не заплатит. Работайте только согласно ТРУДОВОМУ ДОГОВОРУ,иначе Вам спасибо никто не скажет.
Видели и пообщались бы вы с самим директором супруга пошла за расчетом в офис а вернулась вся в слезах зарплату не заплатили больше половины нахамили и это главное лицо. Ни кому не посоветую
Недостатков хоть отбавляй,я кухонный работник,такого адского труда у меня ещё не было,на одного человека взвалили столько профессий и обязанностей,мало того,что я стою на заготовках это моя обязанность как кухонного работника,так я ещё обязана и мыть полы в магазине,мыть посуду,а разве это должна делать не уборщица? Получается,что меня срывают с заготовок и я мчусь намывать полы и порой в суматохе даже руки помыть некогда и я после мойки полов и грязи,я вынуждена браться за заготовки и продукты грязными то руками,а теперь у нас ещё ввели делать и жарить чебуреки и делает их тоже кухонный работник,а не пекарь ли должен это делать, почему это делает кухонный работник,который ещё и уборщица,здорово наверное людям будет узнать,что выпечку в хлебнице делает уборщица,отношение в магазинах хлебница к людям ни какое,относятся как к скоту,обязанностей море,а платят всего 15 т.р за этот адский труд.
Пекарня На Красрабе, там отвратительно злые сотрудники и отвратительные сэндвичи . Купила пирог она мне его швырнула, разговаривает нагло (огрызается) Сэндвичи твёрдые как камень , и курицы в них было всего 2 маленьких куска
Работала в Хлебнице по адресу пр. Советской Армии 11. Технолог этой пекарни Ольга Алексеевна постоянно оскорбляет сотрудников другой национальности по национальному признаку. Я уже больше не смогла терпеть таких оскорблений в свой адрес (я гражданка Таджикистана) и ушла с работы.
Краснодар. Улица Сормовская. 9/1Текучка кадров. Так называемая "Стажировка" не оплачивается. Т.е. вас берут на работу, вы работаете и если вы "не подходите", зарплату не выплачивают вообще. Трудовой договор при стажировке не заключается - грубое нарушение трудового законодательства. Руководитель обещает выплатить, но по факту не выходит на связь и не отвечает на звонки. Это очень точно и современно. Круто быть изобретателями нового метода пополнения рабочей силы - не нужно париться: просто не платишь и всё. (практично). Также напротив кафе находится памятник механической кобыле, состоящий целиком из железа, что как бы намекает на стиль руководства хлебницы в целом. Так что будьте осторожны, если решаете устроиться туда работать.
отвратительная компания. Работала в администрации у них, зп задерживали всегда 100%, ни разу за все время не было вовремя. Руководство сплошное самодурство. Бухгалтерия вообще отдельная история... Короче сам черт не разберется там. При увольнении вообще зп не выплатили. Ну класс , а не конторка... Официальная зп вообще минималка, а при увольнении ищи свищи что тебе обещали. Вообщем только сумасшедший может пойти на такую работу.
Одни минусы. После увольнения не отдавали документы долгое время. Руководитель Мария кормила "завтраками". А когда приехали,еще час ждали. Звонили этой Марии, подождите чуточку,потом подождите 10 минут. А потом еще насчитали ,что я осталась должна Хлебнице 4500 рублей!!!!!!! А сотрудник,который принимал нас,и увольнял,спросил "Почему так долго не забирали документы?"(хотя звонили Марии каждый день и спрашивали, когда можно приехать).
Не рекомендую!! Вы будете рабами по 15-16часов,а при увольнение можете забыть про часть денег в конверте. Отношение скотское, начальство не умеет грамотно доносить информацию до сотрудников. Им нужна скорость, роботы и продажи!!! Люди это для них расходный материал!!! А ТУ Евгения, начальник из Волгограда Морозова-это просто кошмар!!! Это похоже секта!!! Культуры общения ноль, а главное что не заплатят вам того что обещали!!!
Ужас неуважение к рабочим . Как в рабстве работаем по 16 17 часов и ужастное отношение менаджеров это просто ад. Куда смотрит владелиць Хлебнецы все равно ?Тогда не место на Российском рынке издеваться над рабочим классом .
"ДОМ ХЛЕБА ПЕКАРНЯ" в г. Ревда открылась совсем недавно, а уже есть минусы, пекут ужастно, руки не моют после того как покурят, муку не просеивают, за продукты берутся грязными руками, никакой санитарии, на кухне пол не моют, не подметают, посетители жалуются что находят гвоздь в выпечке, продукт готовый берут руками голыми и перекладывают на поднос, если упадет на пол кладут сюда же на продажу, в общем бардак, а не предприятие... Не рекомендую идти работать туда и даже брать выпечку. Коллектив не очень хороший, в глаза одно, за глаза другое, начальство не понятное, ничего решить не могут по работе...
Я конкретно хочу рассказать о таком месте, как "Хлебница" в городе Брянск, на Ульянова. Это просто ужас! Там просто обманывают и используют людей. Всех хочу предупредить, если вы стажер и через несколько дней работы поймёте, что вы там работать не будете, то стажировку эту вам Не Оплатят, Никто !!! несмотря на то, что когда вас заманивают вам так все классно распишут, что стажировку оплатят( час - 60 руб.) Я оттрудилсяа несколько дней, потом просто поняла, что эту адскую работу я не вынесу, позвонила менеджеру и сказала, что работать не буду, мне сказали:"Понятно. Спасибо. Досвидание". А когда спросила, что когда заплатят за то время, что протрудилсяа, мне сказали, что это были ознакомительные дни, особой пользы вы не принесли, мы ничего вам не заплатим за эти дни. Я в шоке!!! Я спину там не разгибала, работа нон-стоп, без продыху. Это просто кидалыво полное, несколько дней я протрудилсяа просто бесплатно. Не обидно было бы, если бы мне сказали конкретно, что стажировка не оплачивается, попрактикуетесь бесплатно. Но это же полный обман! Никто об этом заранее не сказал, а наоборот сказали, что стажировка оплачивается, никто не сказал, что первые несколько дней - ознакомительные Лохотрон! Не нужно туда даже соваться, чтобы потом обидно не было, что бесплатно протрудилсяи.
Работала на нескольких точках-везде муравьи и тараканы.Когда оформляешься на работу-трудовой договор на руки не отдают.Отвратительное заведение.Устраиваешься на 12-ть рабочих часов,а по факту проводишь там минимум 16-ть.Если отказываешься от подработок-руководство потом пакости делает.
Одни недостатки, зарплата с большой задержкой, по договору идет оклад 12000 в месяц + 4 % от выручки, а когда получаешь не знаешь за что я оттрудилсяа 2 месяца и рассчиталась расчетные и зарплату за месяц я получила 14000 тыс а за эти два месяца я раз восемь съездила в офис за авансом и зп плюс заявление писала я больше проездила чем затрудилсяа в первый месяц я получила 15тыс руб Короче никому не советую
Обман сплошной с зарплатой за 12 смен выплатили 2600 , потому что управляющая не дала никакой бумашки о том что я та работаю. Кузнецова 2 Екатеринбург
Минусы
Гнилые овощи, тараканы, мыши, нет нормального оборудования не ножей не досок разделочных, должен был прийти технолог Андрей меня отестовать, но он как дед мороз так и не пришел
Стажировалась 3 дня в хлебнице город волгоград. менеджер Яна Генадьевна обещала после 3 смены выход на работу.в итоге телефонные звонки от меня игнорировала.Работала 3 смены за просто так.Хамство!!!
Хочу предупредить всех, кто собирается устроиться работать в хлебницу. В том. что вас могут в наглую использовать как бесплатную рабочую силу. Я стажировалась у них 4 дня по 10 часов, не приседая и работая ни чем не отличаясь от продавца, который трудился со мной. На 5 день у меня был аудит, менеджер сказал, что все хорошо и в понедельник мне позвонят с отдела кадров и пригласят на оформление. Но мне не кто не позвонил и в течении недели я только смогла добиться чтобы мне сказали, что я им не подошла. Так что, если вы цените свое время и уважаете себя не советую ходить к этим бессовестным работодателям.
Не ходите работать в Хлебницу!! Полный ужасИ твери по многим точкам водятся тараканы!!! Советую санэпидемстанции в этом разобраться.Я трудилсяа здесь и хочу сказать это полный ужас. Работа по 14 часов без перерыва. Кушать под прилавком когда нет людей ( а поток почти постоянный ) здесь работаешь за поломойку, чуть ли не туалеты заставляют мыть продавцам!! А кухонные работники после того как сделают начинку - идут реально мыть туалет и полы !!! Пекари не моют руки после курения !!Пироги , тесто или начинки могут валяться на полу а потом попасть к вам в пирожки!! Гарантирую 100% .При увольнении не отдают зарплату или отдают только официальную часть !!здесь чёрная зп!!Менеджеры В ТВЕРИ ужасные !!!! Отвратительно общаются со своими подчиненными.ШТРАФЫ НЕ ОБОСНОВАННЫЕ ОЧЕНЬ ЧАСТО!!!!Люди! Прислушайтесь ! Не покупайте ничего в хлебнице ! Не идите туда работать !!
1. Грязный санузел, очень. (в общепите то!!)2. Пекарями работают уважаемые гости из ближнего южного зарубежья.3. Обеда у сотрудников как такового нет, поскольку нет даже места для приема пищи.
Хотите работать за троих ,а получать за одного(и то по минимуму)тогда вам сюда. Работала кух.рабочей от количества обязанностей голова кругом.И всё это высоком темпе.Главный вопрос на который никто не дал ответа почему на точках не уборщиц.Кухонная и начинки готовит(это работа повара)и посуду моет.А потом ещё полы с туалетом. Зарплата за всё за это еле 20 тысяч набегает.1,5% с выручки это не о чём. Пекаря без профильного образования, пекут как им удобно а не как положено.Отсюда низкое качество продукции. Руководство живёт вообще в параллельной реальности,им главное чтобы план выполнялся и выручки хорошие были. Так что если хотите каторжный труд за копейки тогда вам сюда.
Постоянные вычеты с з.п , каждый год увольняют и нанимают уже на новую фирму , а значит нету ни какого опыта работы , зп черная , основана часть зарплаты это 9800 рублей , постоянные недостачи по сырью ( но это все Филькина грамота так как таких количеств просто не может быть ) приведу пример , у нас по ревизии не хватало по 200-300 кг муки , но такого просто не может быть и мы все это понимаем , по точкам целые рои мух , тараканов и на некоторых даже есть мыши , химия которая для мойки противней не соответствует той которая должна быть в общепите , а просто обычный шуманит , зарплату постоянно задерживают и выдают месячную зарплату в большинстве случаев за два месяца так как говорят что денег нет , в общем ни кому не советую .
Увольняют в один день без всяких отработок , в Нижнем Новгороде несколько ИП, наверное укрываются от налогов? Госпожа Панина Мария Вячеславовна , руковолитель сети - с виду нормальная , но очень любит жополиство , как только перестают лизать - ты враг. Директор - Охотников Владимир Вениаминович, вообще со справкой наверное? При приеме есть строка есть ли у вас кредиты? - она не просто так, потом тебя этим будут "мотивировать", пожтому если у вас есть кредиты не ходите туда - уволят в олин день , навыписывают штрафов и останетесь с ничем. Проверяющий БАТРАНОВ САША - РЕДКОСТНАЯ %удалено%! его сразу слать на??й .менеджеры вообще не работают , только делают вид, вообщем одни проверяющие , а ты как раб. Людей настолько заебывают, при открытие новых пекарен, что люди падают без сознание. В общем дело каждого, но туда не ходиде работать.
Иди в пекарню Хлебница и ты будешь рабыней пирожков. Постоянная слежка по камерам , не так взяла, не так повернулась, не так улыбнулась и сразу штрафы.... но ты въя....ай как раб на благо царя Владимира . Который всем улыбается , а ещё его собаченка мадам Панина с немытой головой. Пекаря должны печь по какому то непонятном плану который никогда нереально соблюдать , пришла тётка и купила все сосиски , но никого не волнует - есть план. А менеджеры требует его исполнения - видимо требуют от них - глупость и тупость этих ИП рога и копыта . Кстати ИП в городе не одно, а офис один - где все мра**и и сидят где и давали раньше зарплату чёрную в конвертах. Сейчас другая схема- якобы идеальная . Из-за того что работать некому постоянно вызывают на "подработки" принудительно . По факту работаешь по 14 часов. И ещё сраные пироги поправлять каждую минуту надо. Компания экономит совершенно на всем все на благо царя Владимира , кстати он любит чтобы за него ставили свечки в церкви , как он сам говорил на обучениях.