Никаких положительных сторон в этой конторе не существует и быть не может. Красивые тортики на витрине это просто ширма для того гнилья, которое творится внутри. Если вам нравится работать бесплатно и вы хотите почувствовать себя мусором, то вам точно сюда. Больше добавить нечего, нормальных слов для этого заведения у меня просто не осталось.
Минусы
Устроилась я в это кафе в начале октября двадцать четвертого года. С самого начала администратор Юлия смотрела на всех как на грязь. Оттрудилсяа я честных две недели, носилась по залу, таскала заказы, выслушивала капризы пафосных клиентов и ни разу не присела. В один злополучный вторник, двадцатого октября, я опоздала всего на пятнадцать минут из-за аварии в метро. На меня накинулись так, будто я из кассы миллион украла. Управляющая заявила прямо в лицо, что такие медлительные сотрудники им не нужны и я уволена без разговоров. Но самый треш начался, когда я спросила про расчет за отработанные смены. Мне по-хамски ответили, что все мои заработанные деньги пойдут в счет оплаты корпоративной формы. Причем саму форму у меня нагло отобрали, швырнули в каптерку и выставили за дверь. По факту я просто купила этим богачам одежду за свой счет и убила две недели жизни впустую. Это самый настоящий грабеж и скотское отношение к людям. Руководство тут просто зажравшееся, они привыкли менять персонал как перчатки и наживаться на стажерах. Никому и никогда не советую сюда соваться, если не хотите остаться без копейки и с испорченным настроением. Обходите эту шарашкину контору десятой дорогой, тут ценят только деньги в кармане владельцев, а на людей им плевать с высокой колокольни.
Из плюсов могу отметить разве что красивый интерьер, который реально неплохо смотрится на фотках. Торты выглядят аппетитно, хотя внутри там сплошной сахар и маргарин. Расположение у кафе удобное, всегда много народу вокруг крутится. На этом список достоинств заканчивается и начинается полный мрак, который скрывается за яркими вывесками и фальшивыми улыбками администраторов. Никаких премий или бонусов вы здесь не дождетесь, это просто красивая картинка для заманивания наивных людей.
Минусы
Устроилась я в Friends Forever в начале февраля и это было моей самой большой ошибкой за год. Отношение к персоналу тут просто скотское, людей вообще за людей не считают. В середине месяца я опоздала всего на пятнадцать минут из-за аварии в метро, так управляющая выставила меня за дверь прямо на глазах у посетителей. Без всяких разбирательств и предупреждений мне просто сказали, что я больше здесь не работаю. Но самый лютый треш начался, когда я пришла за деньгами за свои честно отработанные смены. Эти наглые дельцы заявили, что вся моя зарплата пошла в счет оплаты рабочей формы. При этом саму одежду они нагло оставили себе и назад не отдали. Получается я две недели пахала на них бесплатно и еще по сути купила им шмотки за свой счет. В этой конторе процветает наглое кидалово и обман на каждом шагу. Зарплаты серые, штрафуют за любой чих, а нормального питания для сотрудников вообще нет. Кормят какой-то пустой пастой, от которой через час уже желудок сводит. Текучка бешеная, потому что руководство привыкло выкидывать людей пачками и не платить ни копейки. Обходите эту шарагу стороной, если не хотите подарить свое время и силы этим зажравшимся коммерсантам. Тут вы не заработаете, а только потратите свои нервы и останетесь с пустыми карманами.
Низкая оплата труда. В 2021 году платить 100 долларов в Москве должно быть стыдно. Из за текучки будете работать 6/1 по 12 часов и уставать так, что жить не хочется. Все это за 100 долларов, еще раз повторюсь. График работы с 7 00,а иногда с 7 30 утра.Нужно в короткий срок успеть вылизать весь зал,перетащить тяжёлые торты из холодильника в подвале на витрину и промаркировать.В дни генеральной уборки (она была 2 раза в неделю) еще и тяжёлый поднос с посудой,которую тоже надо успеть вытереть,заполнить и расставить.Это все делает 1 человек! Заставляют продавать десерты с витрины(их пекут очень много),угрожая ,что будете сами их покупать.(на свою зп в 8000 рублей).Предпринимательские риски? Не,не слышали видимо. Не ведитесь на сладкую картинку в истаграме,это лишь для гостя приятно.Работать в таком месте себя не уважать. Ах да,чуть не забыла.Переодеваться вы будете в подвале с огромными тараканами(американскими,загуглите и поймете) и гастербайтершами мойщицами из Таджикистана и кушать вы будете там же,сидя на полу.Отношение как к скоту. Работать тут или нет решайте сами. Вот вам и Френдс Форевер,точнее обратная его сторона.Не та,которую привыкли видеть в инстаграм.
  Забудьте о всех слащавых фото в инстаграм, восторженных воскликах знакомых, красочных витринах и вообще обо всем хорошем, что ассоциируется у вас с сетью кафе "Friends Forever Company" под руководством Нины Гудковой. Если вы заядлая инстаграмщица, школьница или просто паренек, который решил сводить свою пассию на свидание в миленькое местечко - welcome! Но если вы активный соискатель, ищущий хорошее место работы - бегите! А если все таки решили рискнуть и попробовать, поздравляю, скотское отношение со стороны начальства вам гарантировано. А еще зарплата ниже среднего, куча нарушений ТК, махинации с налоговой службой, испорченные нервы и заниженная самооценка.
Тут стоит упомянуть о вариации персонала. Самый выгодный - это официант: высокий процент с чаевых, возможность работы 8 часов. Но ноги потренировать перед этим вам все же стоит, ибо забеги по кафе(зачастую бесполезные, то бишь по пустым поручениям начальства) гарантированы.
Далее по списку бармены. Тоже работка не пыльная, хотя как посмотреть... Чаевых получают чуть меньше, чем официанты, но, все-таки, получают. Работают по 8-12 часов.
Ну и, конечно же, бедолаги повара. У этих бедняг работа самая тяжелая, по 12 часов у раскаленной плиты каждый день и 21-22 смены в месяц. Привилегий практически никаких, чай всего 10%, ЗП не сильно отличается от тех же барменов или менеджеров.
Идем дальше. Если вы рассчитываете на полноценный обед (на который должно выделятся минимум 30 мин. по ТК), забудьте! Каждые 3 часа рабочего времени разрешается посидеть отдохнуть/пообедать/покурить ровно 5 минут. Не больше, не меньше. А иначе - штраф. Стоит отметить, что еще полгода-год назад перерыв составлял 15 мин., но "замечательному" территориальному управляющему Михаилу пришла в голову "потрясающая и гениальная" идея сократить отдых до 5 мин. Но этот персонаж заслуживает отдельного абзаца.
Что ж, Михаил Смирнов, Его Величество территориальный управляющий, или иными словами "ручная собачонка Нины Гудковой". Такого непрофессионализма ресторанный бизнес, кажется, не видывал давно. Персонал его либо боится, либо ненавидит, либо подлизывает всеми возможными и невозможными способами. Недальновидная Гудкова, не постесняюсь этого выражения, совершенно не умеет разбираться в людях и повышает их в должности исходя чисто из личной симпатии. Таким образом, простой недалекий паренек из глубинки пришел работать барменом в кафе, и, подсуетившись в нужный момент, в одночасье превратился в территориального управляющего. Яркий пример поговорки "Из грязи в князи". Только вот человека из деревни вывести можно, а деревню из человека - увы. Хотя, о чем это я, простой работяга из деревушки заслуживает куда большего уважения, чем этот жиголо. Одним словом, сия высокомерная персона не обладает ни элементарными человеческими качествами, ни профессиональными.
Нина, Ниночка, Нинуля. Когда же вы уже заведете себе семью, в 30 то с лишним лет? Ну направьте уже свою энергию куда-нибудь в нужное русло, а не занимайтесь исключительно тем, что истерите на персонал по всяким пустякам. От вас так все скоро сбегут, ей Богу. Уважения к вам, честно говоря, никакого. И это сказано не лично от кого-то одного, это мнение многих бывших и нынешних сотрудников сети. Корпоративная культура - на нуле. О персонале не думают совершенно, ублажая свои собственные желания. Иногда даже не могут покормить работников (хотя правилами это предусмотрено).
В общем, заключая данную тираду, хочется упомянуть о единственном плюсе - штатном персонале(повара, бармены, официанты). Многие(но не все!) из них очень хорошие ребята, которые вынуждены терпеть такое унизительное отношение. Ребятушки, миленькие, крепитесь! На вас держится вся сеть. Не на Нине и не на Мише, а именно на вас.