"Полтавский мясокомбинат" - крупнейшее предприятие
мясоперерабатывающей промышлености Украины был введен в
эксплуатацию 8 ноября 1929 года.
За время своего существования комбинат прошел путь от беконной
фабрики до мощного, технически вооруженного предприятия, которое
сумело
объединить лучшие традиции прошлого с освоением современных
технологий.
КП "Полтавский мясокомбинат" на сегодняшний день вырабатывает
свыше 300 наименований продукции из высококачественого сырья:
- Колбасы вареные, полукопченые, варено-копченые, сырокопченые,
сыровяленые
- Изделия из говядины и свинины, изготавливаемые по класическим
и новейшим технологиям
- Колбасы кровяные, ливерные, зельцы.
- Мясные натуральные полуфабрикаты, пельмени,котлеты, фарш
- Жиры топленые пищевые
- Продукция из рыбы - соленая, копченая, вяленая, пряного
посола