Кофейня «Крема» расположенна в историческом центре Екатеринбурга, в здании, являющемся памятником архитектуры второй половины 19 века.. Не многие знают, что в давние времена на ул. Малышева 56 находился гостиный двор «Эрмитаж» и ресторация, в которой подавали лучший чай и кофе того времени. Мы сохранили и преумножили традиции того времени, сделав в этом историческом здании первую настоящую кофейню. Это авторский проект президента ассоциации бариста Морозова Алексея. Консультантами кофейни являются ведущие мастера Австрии и Италии. В кофейне «Крема» готовится только натуральный свежеобжаренный кофе. При кофейне открыта лавка, в которой можно приобрести понравившиеся блэнды кофе, более 60 сортов чая, которые не содержат искусственных ароматизаторов и высококачественные свежие специи со всего света на развес в любом количестве.