Плюсы
их нет
Минусы
Платная страховкаНеудобное расположение офиса!!!Никто не заплатит за переработки...
Наша цель – расшифровать и донести нюансы японской и китайской кухни, сделать их понятными и ясными европейскому человеку. Способствовать тому, чтобы человек, далекий от кулинарных традиций востока, влюбился в кухню Японии и Китая. На контрастном сочетании этих двух непохожих кухонь показать чудо каждой из них.
Замысел ресторана в Барнауле – «музей восточных вещиц». Долгое время мы искали и подбирали экспонаты для демонстрации в нашем «музее». Из нескольких частных коллекций мы приобрели тибетского будду 19 века, японские и тибетские танг-ку и т.д. Особая энергетика антикварных вещей создает немного мистическую атмосферу.
Что касается названия «Иероглиф», продумывая концепцию ресторана «восточной экзотики», под «Иероглифом» мы решили объединить все три направления кухни, ведь слово «иероглиф» ассоциируется не только с Японией и Китаем, но и другими восточными странами. Это название дает нам возможность экспериментировать с кухнями других восточных народов, поражающими своей экзотичностью.
Наши гости:
"Иероглиф" - идеальное место для:
1. Дружеского застолья
2. Романтического свидания
3. Делового разговора
4. Семейного праздника в домашней атмосфере
5. Семейного обеда или ужина с детьми
6. Для обеда